Chef Michael Allemeier – Catelli


Chef Michael Allemeier
Professeur de cuisine


Professeur de cuisine, Chef Michael Allemeier, était Chef exécutif au Restaurant Bishops et au Restaurant Teatro à Calgary en Alberta auparavant. Il est récipiendaire de plusieurs récompenses et distinctions; notamment celle reçue pendant qu'il exerçait en tant que Chef à la vinerie de Mission Hill Family Estate en Colombie Britannique - élu parmi "les 5 meilleurs restaurants à vin du monde" par Travel & Leisure Magazine. Il a cuisiné pour les Présidents Clinton et Yeltsin, co-écrit des livres de cuisine et est un des principaux animateurs sur Food Network - "Cook like a chef". Il étudie présentement pour obtenir son CMC, diplôme reconnu comme étant le titre culinaire le plus reconnu au Canada.

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