Fettuccine de trattoria au poulet à la florentine

Name: Fettuccine de trattoria au poulet à la florentine
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (375 g) emb. CATELLI ÉPINARDS ET AIL RÔTI FETTUCCINE; 2 poitrines de poulet, tranchées; 12 (350 g) oz champignons, tranchés; 1/2 (125 ml) tasse tomates séchées au soleil, tranchées; 2 c. à soupe (30 ) ml huile d’olive; 2/3 (150 ml) tasse chaque : bouillon de poulet et vin blanc sucré; 1 c. à thé (5 ) ml chaque : fécule de maïs et ail émincé; 1/2 c. à thé (2 ) ml sel et de poivre; 3 (750 ml) tasses jeunes pousses d'épinard; Du fromage parmesan râpé (facultatif)

Prêtes en un clin d’œil, ces pâtes élégantes transformeront littéralement votre maison en un restaurant. Pour accélérer la préparation, utilisez des champignons et des tomates séchées au soleil déjà tranchés.

Familiale Populaire Rapide Et Facile Longues

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Recette de pâtes Catelli préparée avec des ingrédients de qualité et servie dans une assiette ou un bol.

Prep time

10 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Servings

4 Portions

ÉPINARDS ET Ail RÔTI FETTUCCINE

Ingrédients

4 Portions

1 (375 g) emb.CATELLI ÉPINARDS ET AIL RÔTI FETTUCCINE

2poitrines de poulet, tranchées

12 (350 g) ozchampignons, tranchés

1/2 (125 ml) tassetomates séchées au soleil, tranchées

2 c. à soupe (30 ) mlhuile d’olive

2/3 (150 ml) tassechaque : bouillon de poulet et vin blanc sucré

1 c. à thé (5 ) mlchaque : fécule de maïs et ail émincé

1/2 c. à thé (2 ) mlsel et de poivre

3 (750 ml) tassesjeunes pousses d'épinard

Du fromage parmesan râpé (facultatif)

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire sauter dans l’huile d’olive le poulet, les champignons et les tomates séchées au soleil jusqu’à ce que le tout soit doré.

Étape 2

Mélanger avec un fouet le bouillon, le vin, la fécule de maïs, l’ail, le sel et le poivre; incorporer dans la poêle. Laisser mijoter pendant 3 minutes.

Étape 3

Pendant ce temps, faire cuire les fettuccine selon les instructions sur l’emballage; bien égoutter. Déposer les fettuccine et les épinards dans la poêle, puis mélanger le tout. Servir avec du parmesan (s’il y a lieu).