Lemon Pepper Linguine with Spinach and Red Pepper

Name: Lemon Pepper Linguine with Spinach and Red Pepper
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (375 G) PKG CATELLI BISTRO® LEMON PEPPER LINGUINE; 1/4 (50 ml) cup beurre; 3/4 (375 ml) lb trimmed and chopped fresh spinach; 1 cup crème à fouetter; 2 (30 ml) tbsp noix de pin grillées (optionnel)

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Rapide Et Facile Végétarienne Longues

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Linguine assaisonnées au citron et au poivre, servies avec des épinards et des poivrons rouges.

Prep time

15 minutes

Servings

4 Portions

Catelli Classiques Linguine

Ingrédients

4 Portions

1 (375 G) PKGCATELLI BISTRO^® LEMON PEPPER LINGUINE

1/4 (50 ml) cupbeurre

3/4 (375 ml) lbtrimmed and chopped fresh spinach

1 cupcrème à fouetter

2 (30 ml) tbspnoix de pin grillées (optionnel)

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Cook linguine according to package directions.

Étape 2

Heat butter; sauté onion until tender. Add red pepper and spinach; sauté until spinach is just wilted. Stir in cream; simmer 1 minute.

Étape 3

Toss linguine with cream mixture and season to taste with salt. Serve topped with pine nuts, if destired.