PENNE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE ET AU BASILIC

Name: PENNE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE ET AU BASILIC
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 emb. (375 g) de penne rigate de blé entier Catelli; 2 cans 2 boîtes de conserve de tomates en dés dans l’huile d’olive; 2 (30 mL) tbsp ail émincé; ½ (125 mL) cup 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan; 2 (30 mL) tbsp 2 c. à soupe (30 ml) de basilic; ½ (125 mL) cup 1/2 tasse (125 ml) de crème

Le tout premier plat que mon mari m’a préparé était des penne classiques servis avec une sauce marinara. Près de 12 ans plus tard, les penne demeurent un incontournable chez nous. C’est mon type de pâtes préféré; j’en raffole!

Courtes

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Key visual of a Catelli recipe, featuring a freshly prepared dish styled for serving and enjoyment.

Prep time

5 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Servings

4 Portions

Catelli Grains Entiers Penne Rigate

Ingrédients

4 Portions

1 emb. (375 g) de penne rigate de blé entier Catelli

2 cans2 boîtes de conserve de tomates en dés dans l’huile d’olive

2 (30 mL) tbspail émincé

½ (125 mL) cup1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan

2 (30 mL) tbsp2 c. à soupe (30 ml) de basilic

½ (125 mL) cup1/2 tasse (125 ml) de crème

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

Étape 2

Dans une poêle moyenne à feu moyen, ajouter l’huile d’olive et l’ail. Laisser mijoter.

Étape 3

Déposer dans la poêle l’équivalent de 2 boîtes de conserve de tomates en dés et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes.

Étape 4

Ajouter le basilic, le fromage parmesan et la crème, et faire fondre le fromage.

Étape 5

Égoutter les pâtes, les mélanger avec la sauce crémeuse à la tomate et au basilic, puis servir.