Pizza de type macaroni au fromage

Name: Pizza de type macaroni au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 emb. (375 g) Macaroni Catelli Smart; 1 c. à soupe (15 ) mL beurre; 2 c. à soupe (30 ) mL farine; 1 ½ (375 mL) tasses lait; 3 (750 mL) tasses fromage mozzarella canadien râpé, divisé; ¼ (60 mL) tasse sauce pour pizza; 4 (120 g) oz jambon cuit tranché, coupé en lanières larges; 1 (250 mL) tasse champignons tranchés; ½ (125 mL) tasses any sweet peppers, cut into strips; Au goût sel et poivre noir fraîchement moulu

Plat Réconfortant Familiale Populaire Courtes

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Key visual of a Catelli recipe, featuring a freshly prepared dish styled for serving and enjoyment.

Prep time

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Servings

6 Portions

Catelli Smart Macaroni

Ingrédients

6 Portions

1 emb. (375 g) Macaroni Catelli Smart

1 c. à soupe (15 ) mLbeurre

2 c. à soupe (30 ) mLfarine

1 ½ (375 mL) tasseslait

3 (750 mL) tassesfromage mozzarella canadien râpé, divisé

¼ (60 mL) tassesauce pour pizza

4 (120 g) ozjambon cuit tranché, coupé en lanières larges

1 (250 mL) tassechampignons tranchés

½ (125 mL) tassesany sweet peppers, cut into strips

Au goûtsel et poivre noir fraîchement moulu

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

Étape 2

Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée, selon les instructions sur l’emballage. Égoutter avec une passoire.

Étape 3

Dans une grande poêle allant au four, faire fondre le beurre et ajouter la farine. Mélanger pour produire une pâte.

Étape 4

Ajouter du lait tout en remuant avec un fouet. Laisser mijoter jusqu’à ce que le tout épaississe.

Étape 5

Incorporer graduellement 2 tasses (500 ml) de fromage en lui laissant le temps de fondre. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Étape 6

Ajouter le macaroni cuit, mélanger et réchauffer. Répartir également dans la poêle.

Étape 7

Garnir avec la sauce pour pizza, le jambon, les champignons, les poivrons et le reste du fromage.

Étape 8

Cuire au four pendant 15 minutes, puis faire griller pendant 3 à 5 minutes de plus. Laisser reposer la pizza 5 minutes avant de la trancher.