Poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli

Name: Poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (375 g) pkg 1 emb. (375 g) Macaroni de Blé Entier Catelli; 4 (1 L) tasses bouquets de brocoli surgelés, dégelés, hachés; 2 c. à table (30 ) ml margarine ou de beurre; 1 chacun oignon et gousse d'ail, hachés finement; 1/2 c. à thé (2 ) chacun ml fleurs de sel et poivre; 2 c. à table (30 ) ml farine tout usage; 3 (750 ml) tasses lait; 1 c. à table (15 ) ml moutarde de Dijon; 1 (250 ml) tasse fromage cheddar fort conditionné à froid émietté et fromage cheddar râpé

Découvrez notre délicieuse poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli Catelli^®. Le classique est idéal pour les soirs de semaine.

Végétarienne Courtes

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Key visual of a Catelli recipe, featuring a freshly prepared dish styled for serving and enjoyment.

Prep time

5 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Servings

6 Portions

Catelli Grains Entiers Macaroni

Ingrédients

6 Portions

1 (375 g) pkg1 emb. (375 g) Macaroni de Blé Entier Catelli

4 (1 L) tassesbouquets de brocoli surgelés, dégelés, hachés

2 c. à table (30 ) mlmargarine ou de beurre

1 chacunoignon et gousse d'ail, hachés finement

1/2 c. à thé (2 ) chacun mlfleurs de sel et poivre

2 c. à table (30 ) mlfarine tout usage

3 (750 ml) tasseslait

1 c. à table (15 ) mlmoutarde de Dijon

1 (250 ml) tassefromage cheddar fort conditionné à froid émietté et fromage cheddar râpé

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Cuire les macaroni selon le mode de cuisson figurant sur l’emballage; ajouter le brocoli pendant les deux dernières minutes de cuisson.

Étape 2

Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle à frire profonde. Ajouter l’oignon, l’ail, le sel et le poivre. Faire sauter 5 minutes. Incorporer la farine; bien mélanger. Incorporer le lait et la moutarde en mélangeant au fouet; cuire, en remuant, 8 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe. Incorporer lentement le fromage conditionné à froid jusqu’à onctuosité.

Étape 3

Mélanger les pâtes chaudes et le brocoli avec la sauce et le fromage râpé.