Soupe à la lasagne

Name: Soupe à la lasagne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 emb. (375 g) Lasagne Catelli Smart® cassées en morceaux d’un ou deux pouces; 1 pot (700 ) ml sauce pour pâtes; 1 c. à table (15 ) ml huile d’olive; 450 g viande hachée (de bœuf ou de porc); 1 oignon jaune, coupé en dés; 4 gousses d’ail, écrasées; 8 (1,89 l) tasses bouillon de poulet (prenez celui réduit en sel si vous l’achetez tout fait); 1 petite boîte 1 conserve (796 ml); 2 c. à table (30 ) ml pâte de tomate; 1 1/2 c. à thé sucre; 1 c. à table basilic séché; 1 1 feuille de laurier; 1 c. à thé origan séché; 1 c. à thé sel; 1/2 c. à thé poivre; 2 à 3 tasses mozzarella râpé

Plat Réconfortant Familiale Soupe Cuisson au four

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Key visual of a Catelli recipe, featuring a freshly prepared dish styled for serving and enjoyment.

Prep time

10 minutes

Catelli Smart Lasagne

Ingrédients

1 emb. (375 g) Lasagne Catelli Smart^® cassées en morceaux d’un ou deux pouces

1 pot (700 ) mlsauce pour pâtes

1 c. à table (15 ) mlhuile d’olive

450 gviande hachée (de bœuf ou de porc)

1oignon jaune, coupé en dés

4gousses d’ail, écrasées

8 (1,89 l) tassesbouillon de poulet (prenez celui réduit en sel si vous l’achetez tout fait)

1 petite boîte1 conserve (796 ml)

2 c. à table (30 ) mlpâte de tomate

1 1/2 c. à thésucre

1 c. à tablebasilic séché

11 feuille de laurier

1 c. à théorigan séché

1 c. à thésel

1/2 c. à thépoivre

2 à 3 tassesmozzarella râpé

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

À feu moyen-vif, dans un grand chaudron, verser un peu d’huile et faire revenir les oignons quelques minutes puis ajouter la viande hachée. Une fois la viande bien cuite, ajouter l’ail et les épices. Bien mélanger.

Étape 2

Add the pasta sauce, six (6) cups of chicken broth, tomatoes, tomato paste, sugar and lasagna. Bring to a boil and turn down the heat. Cook until pasta is tender. Stir once every 20-30 minutes.

Étape 3

Une fois les pâtes cuites, ajouter deux (2) autres tasses de bouillon de poulet. Brasser et ajouter encore du bouillon si vous désirez une substance plus liquide. Pour une substance plus crémeuse, ajouter 1/2 tasse de crème 35 %. Bien mélanger.

Étape 4

Servir dans un bol et ajouter une bonne poignée de fromage râpé sur la soupe!