Spaghetti avec sauce à la saucisse et aux légumes grillés

Name: Spaghetti avec sauce à la saucisse et aux légumes grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EMB.(300G) de spaghetti CATELLI®; 1/2 (125 ml) tasse feuilles de persil tassées; 1/4 (60 ml) tasse tomates séchées au soleil, tranchées; 1/4 (60 ml) tasse huile d’olive; 4 gousses d’ail; 3/4 c. à thé (4 ) ml chaque : épices italiennes, sel et poivre; 2 (500 ml) tasses tomates cerises coupées en deux; 2 (500 ml) tasses chaque : poivron jaune et courge musquée, coupés en cubes; 4 saucisses à la dinde; 1 de conserve (540 ml) boîte haricots cannellinis, rincés et égouttés

Le fait d’incorporer les spaghetti directement dans la rôtissoire permet de recueillir tous les savoureux morceaux rissolés qui donnent aux pâtes ce goût relevé.

Longues

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Key visual of a Catelli recipe, featuring a freshly prepared dish styled for serving and enjoyment.

Prep time

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Servings

4 Portions

Catelli Classiques Spaghetti

Ingrédients

4 Portions

1 EMB.(300G) de spaghetti CATELLI^®

1/2 (125 ml) tassefeuilles de persil tassées

1/4 (60 ml) tassetomates séchées au soleil, tranchées

1/4 (60 ml) tassehuile d’olive

4gousses d’ail

3/4 c. à thé (4 ) mlchaque : épices italiennes, sel et poivre

2 (500 ml) tassestomates cerises coupées en deux

2 (500 ml) tasseschaque : poivron jaune et courge musquée, coupés en cubes

4saucisses à la dinde

1 de conserve (540 ml) boîteharicots cannellinis, rincés et égouttés

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Combiner le persil, les tomates séchées au soleil, l’huile, l’ail, les épices italiennes, le sel et le poivre dans un mélangeur ou un robot culinaire. Mélanger jusqu’à onctuosité.

Étape 2

Déposer les tomates, le poivron jaune et la courge dans une petite rôtissoire et incorporer la moitié de la préparation de pesto. Placer le tout d’un côté de la rôtissoire; disposer les saucisses de l’autre côté.

Étape 3

Faire rôtir pendant 40 minutes. Retirer les saucisses de la rôtissoire et trancher finement sur une planche à découper. Incorporer les haricots au mélange de légumes; faire rôtir le tout pendant 5 minutes supplémentaires.

Étape 4

Entre-temps, faire cuire les spaghetti selon les instructions sur l’emballage.

Étape 5

Ajouter dans la rôtissoire les spaghetti chauds, les saucisses tranchées et le restant de la préparation de pesto; mélanger pour combiner.