Spaghettini à l’ail, à l’huile d’olive et aux épinards

Name: Spaghettini à l’ail, à l’huile d’olive et aux épinards
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (500 g) emb. spaghettinis Catelli® Classique; 1/3 (75 ml) tasse huile d’olive; 4 gousses d’ail, tranchées finement; 1/2 c. à thé (2 ml) de flocons de piment rouge; 10 (300 g) oz épinards; 1/2 c. à thé (2 ) ml sel et de poivre; 1/2 c. à thé (2 ) ml poivre; 1/3 (75 ml) tasse parmesan, râpé finement

Ces pâtes rapides sont un pur délice – avec seulement une poignée d’ingrédients!

Familiale Populaire Rapide Et Facile Longues

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Catelli recipe dish featuring quality ingredients, beautifully prepared and presented for an inspiring meal experience.

Prep time

5 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Servings

4 Portions

Catelli Classiques Spaghettini

Ingrédients

4 Portions

1 (500 g) emb.spaghettinis Catelli^® Classique

1/3 (75 ml) tassehuile d’olive

4gousses d’ail, tranchées finement

1/2 c.à thé (2 ml) de flocons de piment rouge

10 (300 g) ozépinards

1/2 c. à thé (2 ) mlsel et de poivre

1/2 c. à thé (2 ) mlpoivre

1/3 (75 ml) tasseparmesan, râpé finement

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Étape 1

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage; égoutter en réservant 1/3 tasse (75 ml) d’eau de cuisson.

Étape 2

Entretemps, faire chauffer l’huile d’olive dans un grand poêlon à feu moyen. Cuire l’ail et les flocons de piment de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Incorporer les épinards, le sel et le poivre; cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les épinards soient légèrement ramollis.

Étape 3

Ajouter les pâtes et l’eau de cuisson réservée dans le poêlon; mélanger jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées.

Étape 4

Saupoudrer d’amandes grillées; servir avec du parmesan.

Astuce

s : • Remplacez les épinards par du chou frisé, si désiré. • Remplacez les amandes par des noix de Grenoble ou de la chapelure grillée.