facebook PENNE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE ET AU BASILIC - CATELLI®

PENNE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE ET AU BASILIC

Le tout premier plat que mon mari m’a préparé était des penne classiques servis avec une sauce marinara. Près de 12 ans plus tard, les penne demeurent un incontournable chez nous. C’est mon type de pâtes préféré; j’en raffole!
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Temps de préparation
icon-clock-15 Min
Temps de cuisson
icon-cooking-115 Min
Portions
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PENNE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À LA TOMATE ET AU BASILIC
Catelli Grains Entiers Penne Rigate

Ingrédients

  • 1 emb. (375 g) de penne rigate de blé entier Catelli
  • 2 cans 2 boîtes de conserve de tomates en dés dans l’huile d’olive
  • 2 tbsp (30 mL) 2 c. à soupe (30 ml) d’ail émincé
  • ½ cup (125 mL) 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan
  • 2 tbsp (30 mL) 2 c. à soupe (30 ml) de basilic
  • ½ cup (125 mL) 1/2 tasse (125 ml) de crème

Étapes de cuisson

Étape 1

Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

Étape 2

Dans une poêle moyenne à feu moyen, ajouter l’huile d’olive et l’ail. Laisser mijoter.

Étape 3

Déposer dans la poêle l’équivalent de 2 boîtes de conserve de tomates en dés et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes.

Étape 4

Ajouter le basilic, le fromage parmesan et la crème, et faire fondre le fromage.

Étape 5

Égoutter les pâtes, les mélanger avec la sauce crémeuse à la tomate et au basilic, puis servir.