facebook Coquilles au brocoli, aux tomates et au fromage - CATELLI®

Coquilles au brocoli, aux tomates et au fromage

Rapide et facile
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Temps de préparation
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Portions
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Coquilles au brocoli, aux tomates et au fromage
Catelli Classiques Grandes Coquilles

Ingrédients

  • 1 pkg (500 g) 5 tasses (500 g) Grosses Coquilles Catelli
  • 2 tasses (500 ml) fleurons de brocoli
  • 1/3 tasse (75 ml) huile aromatisée (p. ex. : huile au basilic ou huile piquante)
  • 1 tasse (250 ml) fromage au choix, (p. ex. : mozzarella ou bleu) coupé en dés (p. ex. : mozzarella, bleu, cheddar)
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 12 tomates cerises, coupées en deux

Étapes de cuisson

Étape 1

Cuire les coquilles selon les instructions figurant sur l’emballage; ajouter le brocoli pendant les 3 dernières minutes de cuisson.

Étape 2

Chauffer l’huile dans une grande poêle à frire. Ajouter l’ail; faire sauter 30 secondes. Ajouter les tomates; faire sauter 1 à 2 minutes.

Étape 3

Mélanger les coquilles, le mélange aux tomates et le fromage. Servir garni de persil.