Boucles végétariennes servies avec yogourt grec | Catelli

Boucles végétariennes servies avec yogourt grec

Par Chef David Omar

Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Portions
6

Boucles végétariennes servies avec yogourt grec

David Omar

Chef David Omar

Le chef David Omar dirige les cuisines de la Art Gallery of Alberta, située à Edmonton. Professeur de cuisine, il offre des cours d’arts culinaires en partenariat avec la ville et cette galerie d’art. Il reconnaît l’importance d’acheter des produits locaux et de soutenir les producteurs de la région, ayant lui-même grandi dans une petite localité du Nouveau‑Brunswick.

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Emily Mardell

Emily Mardell, Diététiste

Diététiste, passionnée par la nourriture et fondatrice des organismes Food First Nutrition Consulting et Get Joyfull d’Edmonton, Emily est déterminée à aider les gens à mieux connaître les aliments et à retrouver la joie de cuisiner et de manger. Bien connue à la radio et à la télévision, elle partage ses idées créatives pour inspirer les autres.

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