facebook Poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli - CATELLI®

Poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli

Découvrez notre délicieuse poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli Catelli®. Le classique est idéal pour les soirs de semaine.

Végétarienne
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Temps de préparation
icon-clock-15 Min
Temps de cuisson
icon-cooking-120 Min
Portions
icon-servings-16
Poêlée de macaroni de blé entier au fromage et au brocoli
Catelli Grains Entiers Macaroni

Ingrédients

  • 1 pkg (375 g) 1 emb. (375 g) Macaroni de Blé Entier Catelli
  • 4 tasses (1 L) de bouquets de brocoli surgelés, dégelés, hachés
  • 2 c. à table (30 ml) margarine ou de beurre
  • 1 chacun oignon et gousse d'ail, hachés finement
  • 1/2 c. à thé (2 ml) chacun sel et poivre
  • 2 c. à table (30 ml) de farine tout usage
  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 1 c. à table (15 ml) table de moutarde dijon
  • 1 tasse (250 ml) fromage cheddar fort conditionné à froid émietté et fromage cheddar râpé

Étapes de cuisson

Étape 1

Cuire les macaroni selon le mode de cuisson figurant sur l’emballage; ajouter le brocoli pendant les deux dernières minutes de cuisson.

Étape 2

Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle à frire profonde. Ajouter l’oignon, l’ail, le sel et le poivre. Faire sauter 5 minutes. Incorporer la farine; bien mélanger. Incorporer le lait et la moutarde en mélangeant au fouet; cuire, en remuant, 8 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe. Incorporer lentement le fromage conditionné à froid jusqu’à onctuosité.

Étape 3

Mélanger les pâtes chaudes et le brocoli avec la sauce et le fromage râpé.

Fighting Against Forced Labour and Child Labour in Supply Chains Act.
Loi de lutte contre le travail forcé et le travail des enfants dans les chaînes d'approvisionnement