Étapes de cuisson
Étape 1
Cuire les pâtes selon les indications figurant sur l’emballage. Laisser refroidir.
Étape 2
Couper le poivron rouge et préparer les bébés épinards, les olives, les tomates séchées au soleil et le féta.
Étape 3
Transférer les macaronis refroidis dans un bol. Ajouter les bébés épinards, le poivron rouge, les olives, les tomates séchées et le féta.
Étape 4
Pour la vinaigrette, mélanger dans un pot l’huile d’olive, le pesto, le vinaigre de cidre de pomme et le miel. Fermer le pot hermétiquement et bien agiter.
Étape 5
Touiller le mélange de macaronis pour bien intégrer la vinaigrette et servir.