Cooking Steps
Cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage. Ãgoutter et rincer à l’eau froide.
Mélanger les pâtes avec la pomme, le céleri, la carotte et les raisins secs.
Préparer une sauce avec le yogourt, la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron. Verser sur la préparation aux alphabets et remuer pour bien enrober.
Ajouter trois lasagnes, le reste de la préparation au fromage ricotta, un tiers de sauce et 1 tasse (250 mL) de fromage. Terminer par le reste des lasagnes, de la sauce, puis du fromage.
Cuire, à couvert, au four préchauffé à 350 °F (180 °C) de 45 à 50 minutes. Retirer du four et laisser reposer au moins 15 minutes avant de servir.
Cuire les rigatoni selon les instructions figurant sur l’emballage.
Mélanger les pâtes chaudes avec la sauce.